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Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold。レビュー】モダニスト・キュイジーヌアットホーム現代料理のすべて。Amazon | Modernist Cuisine at Home | Myhrvold, Nathan, Bilet。家庭で楽しむ現代料理の全てを網羅した一冊。MODERNIST CUISINE at Home モダニスト・キュイジーヌアットホーム。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 著者: Nathan Myhrvold & Maxime Bilet- 言語: 日本語/英語- ジャンル: 料理- ページ数: 約400ページ過去に読んでいたものですので、数か所に傷などあります。The Tiger in the Smoke 戦後イギリスの芸術と文化。神経質な方はご遠慮ください。図録『永遠に花咲く庭　17ー19世紀の西洋植物画』。